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始于1995年，是一家以餐饮为龙头，涵盖早餐快餐冷链物流配送/酒店/生态养殖/观光体验农业/农产品深加工的大型民营企业。

重庆饮食文化(集团)有限公司(以下简称陶然居)成立于1995年。

经过25年的不断发展，现已发展成为以餐饮为龙头的大型民营企业，业务范围涵盖幸福美丽乡村建设、早餐快餐冷链物流配送、古镇庭院特色酒店、生态养殖、观光体验式农业、厨师烹饪学校、农产品深加工(腌姜、泡椒、豆瓣基地)、金融投资(富民银行、重庆商业集团)。直接从业人员2万多人，其中90%是外出务工农民，70%是年轻人，65%是女性。产业链带动10万个就业岗位，每年新增1000个就业岗位。

自2003年起，陶然居每年向市妇联捐款20万元，建设“陶然居广材春蕾幼儿园”，至今已有23所幼儿园；为贫困大学生提供关爱就业、创业岗位，积极参与中央统战部光荣事业活动、抗震救灾、抗洪救灾；慰问消防部门、武警、警备区等。截至目前，捐款累计达2000多万元。

陶然居以弘扬重庆餐饮文化，建立“百年老店”为己任。菜品方面，主推重庆菜，更个性化的新概念。秉承“民以食为天，食以安为先”的经营理念。它以亲民的价格、高品质的餐食、优美的用餐环境服务于重庆市民，是您婚宴寿宴、商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐、休闲午睡的好去处。

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