导语：肥人多湿？农村老人叫它“祛湿草”，长在路边人人踏，常被人忽视

春节过后，大家口袋里的钞票变空了，肚子里的肉肉却是多了一坨一坨的，真是每年春节胖三斤啊！尤其是人到中年，肚子就开始慢慢大了起来，大腹便便的中年人是越来越多了。

(资料图片)

简单说，人之所以会胖，那是因为吃的多，动的少，时间久了就会化成湿，湿气越来越重自然会堆积更多的脂肪，所谓“肥人多湿”就是这个道理。因此我们要定期去除我们身体内的湿气，从而预防肥胖。

今天，笔者与大家分享的这种野草，农村老人叫它“祛湿草”，长在路边人人踏，常被人忽视，这种野草在农村的朋友都认识，它就是农村大名鼎鼎的车前草。

说起车前草，大家对它是非常熟悉了，因为它的嫩叶是农村十分常见的一种野菜，而且食用历史悠久，一直以来，深受民间百姓的喜爱，直到现在，仍然深受欢迎，隔三差五都会摘些尝一尝。

车前草是车前草和车前草属多年生草本植物，它特别喜欢生长在农村的路旁，农民朋友干活时经常会从它身上踩过，但它的生命力极为顽强，仍然青翠碧绿，生长如初，所以在我们当地又叫它路边青。

另外，有些地方又叫猪耳草、牛舌草、车茶草、青茶草、车轱辘草等多种别名，在我国的许多省区均有生长，尤其是温暖的南方地区较为常见。

大家都知道，车前草的嫩叶可以用来做野菜吃，在众多的做法当中，把它切碎与鸡蛋一起煎熟，味道更佳。另外还可以切段晒干用来泡茶喝，都具有一定的保健功效。

一般来说，生长在农村的野草，都有它们自身的价值和用途，车前草也不例外，它有很好的利尿作用，也是民间常用的利尿良药，因此很多人称它为“利尿草”。

车前草虽好，但是，它的成熟种子却常常被人忽视。其实，车前子的价值更高功效也大，同时也是一味功效卓越的中药材，具有清热利湿、利水通淋、清肝明目的功效。

车前子又名牛么草子、车前仁、车前实、车轱辘草子、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁等多种别名。车前子就是车前草的干燥成熟种子，一般在夏、秋季两季时采集它的果穗晒干，然后搓出种子，去除杂质存起来备用。

有一条果穗当中都有8到16颗的种子，种子呈黑褐色，近椭圆形。车前子长得比较细小，所以采集车前子时也并不容易，有时候采一上午才有一斤，真的是非常不容易，但显得它更为珍贵。

在民间有一些懂得车前子的老人，每年都会采集一些车前子回来晒干用来泡茶喝，隔三差五喝一些，有清热祛湿的作用，不仅有一定的降火作用，而且还能祛除体内的湿气，因此被许多老人称为“祛湿草”，可惜很多人并不知道。

各位朋友，你们家乡有这种车前草吗？知道车前子有祛湿的作用吗？肥人多湿？农村老人叫它“祛湿草”，长在路边人人踏，常被人忽视。若你在家乡遇见，还请重视。